A rozsdamentes acél egyfajta acél, a hideglemez pedig egy acélfajta. A hideglemez vastagsága egyre pontosabb, a megjelenése pedig sima és gyönyörű, emellett különféle kiváló mechanikai tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a feldolgozási teljesítmény tekintetében. Mivel a hidegen hengerelt nyers tekercsek törékenyebbek és keményebbek, és nem alkalmasak feldolgozásra, a hidegen hengerelt acéllemezeket általában izzítás, pácolás és felületsimítás után dolgozzák fel.
